Comisia Europeană analizează o taxă aplicată alimentelor ultraprocesate cu nivel ridicat de sare, zahăr și grăsimi, propunere prezentată într-un document preliminar. Măsura ar putea intra în vigoare anul viitor și urmărește descurajarea consumului excesiv fără creșteri bruște ale prețurilor din magazine.
Proiectul ar stimula producătorii să modifice rețetele pentru a reduce ingredientele considerate nocive, evitând astfel costuri suplimentare. Sumele colectate ar fi folosite exclusiv pentru programe de sănătate și prevenție la nivelul Uniunii Europene.
Executivul european arată că bolile cardiovasculare produc peste 1,7 milioane de decese anual în spațiul comunitar și generează pierderi economice semnificative. Noile măsuri fac parte dintr-un plan mai amplu, ce include și modernizarea legislației tutunului, și un sistem unitar de clasificare nutrițională.